Estimados colegas, siempre nos preguntamos si se debe comer la fruta antes o después.
Hoy os daré la respuesta, y antes de esto comentaros que las kilocalorias que proporcionan las frutas bien se antes o despues de la comida son siempre las mismas, es decir siempre nutren igual, por tanto ni "engordan" ni "adelgazan" más o menos por tomarlas antes o despues. Además las kilocalorias que aportan son pocas comparadas con las que aportan las lentejas, el pan, etc; y que lo importante es una dieta variada.
La explicación inicial de lo de la fruta es:
Las frutas requieren de una mínima cantidad de energía para ser digerida y proporciona gran cantidad de oligoelementos e hidratos de carbono al cuerpo.
Es el único alimento que hace trabajar al cerebro, pues se metaboliza con facilidad en glucosa.
La mayoría de las veces tiene un 90-95% de agua y el resto de principios inmediatos , que limpia y alimenta a la vez.
SE DEBEN COMER SIEMPRE LAS FRUTAS CON EL ESTOMAGO VACIO.
La razón es que las frutas, en principio, no se digieren en el estomago, sino en el intestino delgado.
Las frutas pasan rápidamente por el estomago, y de ahí al intestino donde liberan sus azúcares.
Si hay carne, patatas o almidones en el estomago, la fruta queda presa, y comienza a fermentar.
Si se come una fruta de postre, después de una cena, y se pasa el resto de la noche con pesadez en la boca, es porque no se comió de manera adecuada.
RECUEREDE LA FRUTA A SER POSIBLE CON EL ESTOMAGO VACIO.
Espero que os sea de utilidad
lunes, 18 de octubre de 2010
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Oido cocina. Aunque se que me vas a reñir jejejeje, yo la fruta como que no me hace demasiada gracia. Si que me tomo todas las mañanas en ayunas yn zumo de naranja recien exprimido y sin colar, indistamente que sea invierno o verano, y sin azúcar.
ResponderEliminarCuando puedas hablanos sobre la pasta, es decir macarrones, espaguetis etc. Tengo entendido que si la tomas sin arrimados, (carne, champis, chorizo, queso), solo con tomate no esgorda, o engorda la mitad.
Por cierto: SOY TU PRIMERA SEGUIDORAAAAA!!!!. Besos